蒜蓉小龙虾的做法

1、楼楼省略了傻小龙虾的步骤，怎样杀小龙虾在后面备注里面详细解说，热锅烧油，将清理好的小龙虾用油过一次，盛出备用

2、大蒜剁碎备用，手工剁碎喽喽感觉会香点

3、另起锅烧油，将剁好的蒜蓉炒香；注意，油一定要多点，等到蒜蓉微微变色后关小火

4、将已经过油的小龙虾倒入蒜蓉中，加入蚝油，盐，糖，翻炒片刻

5、加入啤酒，大火烧开后小火焖煮十分钟

6、出锅，撒上芝麻香菜即可