健脾祛湿的红豆香芋糖水

1、首先把红豆清洗净用清水浸泡5个小时，浸泡好沥干水待用。

2、香芋去皮洗净切小块，红糖块取出，放入小碗待用。

3、把红豆倒入锅里，倒入适量水，水要多一些，一次加够，大火把水煮开，转中火把红豆煮至开花，倒入香芋块，再煮20分钟，加入红糖，煮至红糖融化即可。

4、美味的红豆香芋糖水做好了，软糯香甜，好吃到爆。