【家常菜】糖醋排骨制作方法

1、猪肋排用清水泡清血水

2、准备白芝麻，生姜，葱花和糖醋辣酱

3、猪肉里加入盐，辣酱，生姜和生粉抓匀腌制4小时

4、把糖醋辣酱加入3糖醋清水调匀备用

5、锅里倒油，油温5分热把腌制过的肋排捞起倒入

6、煎炸至颜色微黄捞起，等油温升高后再把肋排倒入煎炸至颜色金红捞起控油

7、倒出全部油开中火倒入酱料汁煮开

8、再把排骨倒入翻炒均匀煮至汁水浓稠后熄火出锅

9、装入盆中撒上白芝麻和葱花即可享用