1、准备食材： 西洋参，黄芪，茯苓，枸杞，若羌红枣，小香菇
2、将茯苓、黄芪装入隔渣袋，扎紧袋口备用。
3、锅中注入适量的清水大火烧开。
4、 倒入乌鸡块，搅匀汆煮去除血水。
5、将乌鸡捞出，沥干水分，待用。
6、将所需泡发的食材均泡发好，装入碟子待用。
7、砂锅中注入适量清水，倒入乌鸡块。
8、放入泡发好的红枣、隔渣袋。
9、再放入西洋参、小香菇，搅拌匀。
10、盖上锅盖，开小火煮开转小火煮100分钟。
11、掀开锅盖，放入备好的枸杞，搅拌匀。
12、 盖上锅盖，小火续煮20分钟。
13、掀开锅盖，加入少许盐，搅匀调味。
14、将煮好的汤盛出装入碗中即可。
