1、想要开小饭馆的朋友们的是：如果不懂厨师行业，不懂运营，不懂管理，没有用人识人能力，只想当个甩手掌柜，那么开饭馆赚钱是很难的。
2、当然，放在整个成都市来讲，在成都开饭馆本身是一件比较有意思的事情。有意思在于，成都作为美食之都，本身具备容纳餐饮业的能力，因此成都的饭馆多达数万家;不过，虽然成都有如此多饭馆，但是成都的饭馆从来没有饱和过，成都人对美食的渴望从来没有停止过，大街小巷络绎不绝。
3、在成都开小饭馆本身可行性是很高的，毕竟成都的川菜、火锅等是一绝，成都人对川菜的爱好简直无法自拔，尤其是白领和学生人群，对外出就餐的需求更甚。
4、除此之外，想开小饭馆的朋友自己也要做好思想准备和开店规划，对自己的饭馆经营有比较明确的构思，只有未雨绸缪，才能立于不败。
