如何制作蛋黄酥

1、油皮的所有材料放进面包机内筒

3、揉好的油皮，可以拉出手套膜，这样做出的蛋黄酥起层效果才好

5、油酥整理成团，不是非常稀软的状态，操作起来刚刚好

7、烤好的蛋黄酥，颗颗金黄饱满，表面部分酥皮完美绽放，美极了，切面也很完美，用关东刀切的足够平整