麻辣鲜香带鱼的做法

1、准备食材。

3、将带鱼改刀。（腌制时更容易入味）

5、锅中适量油（比平时炒菜的油要多一些），烧至5-6成热，下入腌制好的带鱼，中小火煎。

7、煎好的鱼沥油捞出，另起锅加适量油烧热，下入姜蒜，花椒干辣椒爆香

9、加点白糖提鲜。

11、麻辣鲜香,下酒又下饭，看完就能学会的干煸带鱼，你看馋了么？