酥皮豆沙小点心的教程

1、首先我们准备的食材有皮面，中筋面粉150克，水60克，盐2克，白糖15克，猪油50克。

2、酥，低粉120克，猪油60克。

将上述的这一些食材揉搓成面团。

3、把他分成均匀大小的面剂子，皮面，酥，和好盖保鲜膜静置30分钟，分别分成13份，皮包酥静置15分钟，擀开成牛舌状卷起，

4、在重复一次静置15分钟，豆沙馅随意大小下同等份，

5、包入豆沙馅按一下，放入烤盘，烤箱180度预热放入烤盘烤30分钟。

6、不想上色后期加盖锡纸。非常好吃的酥皮小点心制作好了。