酥脆好吃的金针菇的做法

1、金针菇去根洗干净，撕成几根几根的。

3、沾满鸡蛋液的金针菇上挂满面粉。

5、油热后把金针菇放入锅里开始炸。

7、将所有的金针菇炸完，放入盘中撒上椒盐、孜然等香料。