牛腩平菇汤怎么做

1、准备食材，将牛腩、平菇、豆腐、大葱分别洗净切好，待用

2、炖锅中注水，放牛腩进去，轻轻搅拌

3、然后放切好的豆腐片进去，水能没过豆腐片为宜

4、盖上锅盖焖一会儿，大约8分钟后掀开锅盖，放平菇条进去

5、放盐、生抽等调料，用筷子轻轻搅拌均匀

6、然后放大葱段进去，盖上锅盖焖2分钟就可以出锅啦，香喷喷