不用模具的章鱼小丸子的做法

1、一个土豆上锅蒸熟

3、将土豆捣成泥、鱿鱼切成小块、包菜切成小块备用

5、每次少量加淀粉继续抓拌均匀

7、油温六成热时，把小丸子裹上奶浆放入油锅，炸至两面金黄捞出

9、涂上蛋黄酱，再挤一些番茄酱

11、最后再放上章鱼小丸子的灵魂-木鱼花 就大功告成了！