吃冬瓜的禁忌及做法

1、冬瓜洗净，切去皮，去瓤，切成片备用。

3、锅内放少许油，放入虾头翻炒出红油（用铲子压虾头）后，把虾头挑出来不要，放入冬逢匮眠孰瓜翻炒后加入适量水大火烧开。