怎么做牛肉咖喱饭

1、将牛肉洗净切成丁。

2、将牛肉丁放在水中煮2~3分钟后将其捞起。

3、将胡萝卜、土豆、黄瓜圆葱等切丁。

4、起锅烧油，翻炒食材。

5、两三分钟后，加入适量的水。

6、大火熬制15分钟后，倒入咖喱块。

7、待咖喱汁粘稠后，将其浇在米饭上。