1、将鸡蛋去壳,放入适量的盐和淀粉,搅拌均匀(再放入一点点水口感更佳)


2、将土豆去皮,再用擦丝器将土豆擦丝,再放入鸡蛋液中,再次搅拌均匀


3、将平底锅烧热,倒入花生油,油热后,将其均匀倒在锅中,摊平,慢火煎至两面都呈现金黄色略带焦色,便可出锅。

时间:2026-03-01 03:34:32
1、将鸡蛋去壳,放入适量的盐和淀粉,搅拌均匀(再放入一点点水口感更佳)


2、将土豆去皮,再用擦丝器将土豆擦丝,再放入鸡蛋液中,再次搅拌均匀


3、将平底锅烧热,倒入花生油,油热后,将其均匀倒在锅中,摊平,慢火煎至两面都呈现金黄色略带焦色,便可出锅。
