黑芝麻饼干的做法

1、将黑芝麻炒熟。然后将一部分打成粉。

2、黄油隔水软化，将白糖分2次倒入搅打均匀。 加入一个鸡蛋继续搅打均匀。 用勺舀入黑芝麻15g，黑芝麻粉20g

3、将黑芝麻搅拌均匀。 筛入低筋面粉，

4、翻拌均匀成面团。 将面团整形成4-5厘米直径的长条型，包入保鲜膜中放入冰箱冷冻1小时。

5、取出后切成0.8厘米的厚片，放入烤盘。 烤箱预热180度，上下火中层，放入烤盘后温度设置165度20分钟后取出。