如何做出好吃的罗汉笋蒸鸡

1、将食材准备好

4、罗汉笋洗净斜着切成斜段，切好的罗汉笋放在盘中

5、盐腌渍好的三黄鸡用水冲洗一下（一是因为在腌制时还会有部分血水出来，二是还为了把表皮不均匀的盐分渣滓冲洗掉）沥干水分放在罗汉笋上，放蒸锅中蒸制，水烧开后大火蒸15分钟左右

6、蒸好的三黄鸡取出捡去姜片不要，蒸出来的汤汁倒出留用