1、极品小郡肝。小郡肝对于串串香来说，就像是毛肚对于火锅的重要性。郡肝其实就是我们平常所说的鸡胗，经过涮烫后的鸡胗格外的鲜香爽脆，不仅受到许多食客的喜爱，更是作为串串香的必吃美食，人见人爱，所以小郡肝是当之无愧的串串香必吃食材。
2、辣鸡郡把。郡把这两年也是火的不行，郡把其实就是鸭食带，属于禽类产品，最重要的就是他可以作为一种中药。富眉鹆庞卯含丰富的维生素A和钙、铁等微量元素，对人体新陈代谢，神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。郡把经过串串香麻辣锅底的翻滚涮烫，味道别具一格而且更加的有嚼劲，所以他也是串串香的一个很重要的食材。
3、辣排骨。排骨在我们日常生活中是非常常见的一种食材，将精选的大排骨裹上特制的酱料，放入串串锅底涮烫，排骨的肉质劲道加上串串香的麻辣鲜香与骨髓完美的融合在一起，麻辣味道更加的浓郁，对于爱肯排骨的人来说，辣排骨真是一道不得不吃的美食。
