自己制作醋溜土豆丝

1、选好主食和辅材

2、葱切成葱花，大蒜切成蒜末，土豆切片

3、片装土豆切成丝

4、锅内放水，大火烧开

5、放土豆丝焯下，不能超过十秒，不然就不脆了

6、焯水的土豆丝放入凉水中，这样吃起来更脆

7、土豆丝放凉沥水