土豆丝卷饼的做法

1、土豆两人吃一个就够啦

2、土豆擦丝，用水多冲几次，新土豆淀粉多。

3、有时间的话，跑土豆丝的水可以自己做成淀粉，晒干就行了。

4、家里没有小辣椒了，所以小葱切丝。蒜切末。

5、锅到油，炸香花椒和干辣椒。

6、翻炒土豆丝，加盐。

7、加蚝油继续，翻炒，如果粘锅可以加点水。

8、放葱丝翻炒

9、放蒜，翻炒均匀

10、土豆丝装盘，着急卷饼忘记拍了，哈上个最后的图