怎么做酥皮香肠卷

1、将飞饼皮取出趁着还没解冻时斜着对角切四刀。

3、取一份飞饼皮将宽的一面朝下，上面放一段火腿肠。

5、烤盘铺油纸或油布，将所有的香肠卷依次排放烤盘内，上面刷一层薄薄的鸡蛋液，然后撒适量黑芝麻。

7、烤至飞饼皮出现分层、表面呈金黄色出炉即可，移至烤网晾凉后食用。