香葱芝士香肠面包怎么做

 时间:2024-10-11 23:49:36

1、高筋面粉140g 低筋面粉35g 干酵母2g 细砂糖13g 盐2g 搅拌均匀。

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3、揉好的面团加入软化好的14g黄油 开高速打12分钟左右(我用4档)打出膜。

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5、面团擀成椭圆形,卷起来封口,擀成长条,再卷成一个圈(有点像做贝果)。

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7、发酵好后放芝士香肠、刷鸡蛋液、挤酱、撒葱花、烤箱上火155度、下火145度 15分钟(原方是170度,我家烤箱火大)。

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9、第二天微波30秒或者复烤5分钟,即可食用,简单快捷,好好吃。

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