蜂蜜小蛋糕的做法

1、蛋清蛋黄分离，蛋黄盆内加入蜂蜜和玉米油，牛奶搅拌融合

3、用蛋抽z字形把面糊拌细腻，没有干粉即可

5、中间不要停，一直打到湿性稍微偏干性，提起尖尖角即可，打到特别硬性的状态，烤出来口感也会硬，所以别打过了，我就用了两分钟

7、用十二连磨磨具，磨具放上油纸托，把蛋糕糊装入裱花袋里，这样比较方便，挤8～9分满，也可以直接倒进去

9、上下170度18～20分钟，根据颜色即可判断，金黄色时即可出炉