时间:2024-10-26 09:53:04
1、除了黄油和盐,所有材料放入厨师机搅拌桶,2档慢速成团,再4档开始揉,记得预留部分水量哦。
3、发酵至两倍大,均分六份,将面团擀开,卷起松弛15分钟左右。
5、入温暖湿润处进行最后发酵至8,9分满。