酒的储存之紫砂酒瓶

许多藏酒者经常向庄主请教紫砂瓶,那什么是紫砂呢?

紫砂就是氧化铁含量大于14%的陶,是陶的一种,因含铁高,所以是铁红色的.他的屑枯扔羟吸水性介于瓷器与陶器之间.它的透气性不如陶器,大家都知道装酒用陶器,而不用瓷器的,就是因瓷器透气性差,陶器透气性好.所以紫砂瓶装酒并没有陶瓶好.