排骨木瓜汤的做法功效

1、锅中放入葱姜、料酒，水沸后放入排骨，水再开时撇去浮沫，捞出排骨，用热水冲净血污

2、木瓜去皮切块备用

3、焯水后的排骨放入锅中，加入姜片，倒入适量清水，大火烧开后转小火煮一个半小时左右

4、一个半小时后放入木瓜

5、加点姜丝，水烧开后转至小火，煮至木瓜熟透即可加盐起锅

6、完成