一、养殖方式 1、稻田饲养 把稻田稍加改造，开挖成“田”字形沟，实行“半生态养殖”，其特点是：资源优势强，渔业、农业互补，值得提倡。
2、温室饲养 建饲养池，引进龟苗，将水温控制在25℃左右(龟的适宜生长温度)，短期内可将龟饲养成商品龟。特点是：生长周期短，见效快，但投入较大，一般情况下，市场不易接受加温生长的龟，价格比普通养殖稍低，所以不宜提倡。但此法可用于种龟繁殖。 3、鱼龟混养 利用现有的池塘，稍加改造，依据动物间生活习性的差异形成新的食物链，在池塘中套养鱼、龟。其特点是充分利用池塘，提高投饵效率，成本低，不受季节限制，风险较小。
二、饲养技术 1、水温：龟是变温动物，大多数龟生长适宜温度为25℃～30℃。 2、疾病防治: 龟患病仅以外表症状难以发现，一旦发现龟停食、反应迟钝、四肢无力等症状时，其病情已重。所以，必须坚持预防为主的原则。
3、投放密度 直接影响龟的生长速度和成活率。饲养密度高，制约龟生长，易引起龟发病；密度低则生长适宜，发病率低，但经济效益也会降低。一般说来，幼龟(250克以下)每平方米放养不超过10只。 4、饲料 饲料对龟的生长速度、体质和抵抗能力起着主导作用。如投喂缺乏某些营养的饲料，往往会导致龟的营养不良而引起疾病，因为，龟在不同的生长阶段，对营养成分和数量的需求也有所不同。
