鸡丁炒豆干怎么做好吃

1、把鸡胸肉洗干净，然后切成丁，放入碗中，加入胡椒粉和少许生抽抓一下腌制

2、豆干洗净切条，青蒜去掉叶子部分，洗干净切段

3、锅烧热，加入适量油，油微热后把鸡丁放入锅中翻炒，炒至鸡丁变色

4、豆干放入锅中翻炒

5、等豆干裹满油脂后，青蒜放入锅中

6、加入适量的盐调味，翻炒均匀，如果有粘锅可以沿锅边加点水

7、最后加点生抽翻炒几下

8、出锅前尝下味道，放盐时先少放点，淡了可以再加