可乐鸡翅的简单做法

1、洗好鸡根（或者鸡翅）。在鸡根上划上几刀以便后期的入味。

3、切两片姜并准备好1-2个大料。

5、放入沥干的鸡根（或者鸡翅）同时放入大料和姜，调小火（或者中火）将鸡根（或者鸡翅）煸的两面都是金黄色。

6、倒入少许酱油。酱油最好均匀的洒在每个鸡根（或者鸡翅）上。撒好后，翻炒30秒左右。

8、调大火并盖上锅盖，直到可乐沸腾后。再煮2-3分钟左右，将鸡根翻过来。调中火收汁。