奶酪小丸子做法，和章鱼小丸子是一样的、

1、里脊肉放入料理机打成肉泥，倒入锅内加入生抽和耗油炒熟、

2、倒入土豆和胡萝卜，加少量水小火焖煮至熟。可以根据个人口味加一点盐、

3、炒熟的食材倒入大碗至室温加入洋葱，火腿，鸡蛋搅匀，最后加点面粉搅拌、

4、模具刷一层薄油，放入食材和一块马苏里拉奶酪，小火煎一会后翻面继续煎至表皮金黄、