胡萝卜水饺的做法

1、瘦肉剁成末、青菜和香菇切碎。

3、胡萝卜切丁煮熟后压成泥。

5、加入少量水揉成面团。

7、饺子皮中加入香菇肉馅。

9、锅中水烧开，蒸锅刷一层油后放入饺子，刷油是为了防止饺子粘连。

11、装盘上桌，成品图出炉，搭配辣椒油和香醋，味道还不错。