教你做杂蔬鸡翅，味道棒极了

1、鸡翅洗净，正面和背面各切几刀。

2、切适量蒜末和姜丝。

3、加入适量盐 黑胡椒粉 料酒 生抽 老抽腌制1个小时左右。

4、锅热油，下腌制好的鸡翅煎至两面金黄。

5、在盘子底部铺上2片生菜。

6、加入用盐水焯烫过的土豆丝和胡萝卜丝。