1、把A部分五种材料称好加入盆中混合均匀
3、秤好盐，加入到盆中，先慢速搅匀再开快速继续搅打。
5、滚圆，放入温度30湿度75的发酵箱醒发30分钟。没有发酵箱的盆友可以用带发酵功能的烤箱。
7、排气，分割成150g一个得面团滚圆，继续醒发20分钟
9、卷起室温松弛10分钟，再重复擀面一次卷起。
11、提前十分钟预热烤箱170度左右，烤35分钟左右。不同烤箱不同脾气，需要大家自己掌握。出炉时记得在桌面震一下排气再倒扣脱模。刚出炉的吐司外酥里软的，加了老面放好几天都不会变硬！！主要没有任何添加剂吃着放心！有兴趣的朋友快试试吧！
