什锦三文鱼炒饭怎么做

1、胡萝卜、西芹切丁。

2、三文鱼洗干水分后，撒上盐、黑胡椒碎腌制10分钟。

3、加入黄油，三文鱼煎至表面金黄。

4、鸡蛋打散，趁油温热是加入快速搅拌。

5、蛋液微熟加入米饭翻炒均匀。

6、加入胡萝卜、西芹丁翻炒至断生。

7、加入掰碎的三文鱼继续翻炒。

8、加入海盐、黑胡椒碎、香葱碎，翻炒均匀即可。