家庭版麻辣香锅这样做

1、水开下入各种丸子煮2分钟

2、再放入蔬菜及虾焯熟捞出控干水分

3、起锅烧油，放入葱姜炒香

4、加入豆瓣酱，火锅底料，八角、香叶、干辣椒

5、再加入盐、鸡精、白糖、酱油、耗油、陈醋搅拌均匀

6、下入焯好的食材，搅拌均匀

7、出锅前撒上白芝麻即可