好吃的手撕包菜

1、1.包菜手撕小块，用淡盐水泡上。

2、五花肉去皮，切薄片，蒜也是切片，辣椒用剪子剪开。

3、热锅冷油放小火编肉到透明状态。

4、加入蒜片编出香味

5、这时候改成大火，放入泡好的手撕圆白菜，和干辣椒继续翻炒

6、加入醋和盐，在加入少许水，炒软熟透。起锅前加入鸡精，在沿着锅沿撒入少许香醋，齐活，装入盘中。好了可以吃了开动。非常下饭的菜哦。