腐竹怎么做——凉拌腐竹

1、准备好食材

3、锅里烧开水，放上腐竹，大火蒸10分钟

5、放葱粒、白芝麻、辣椒、蒜蓉放在碗里，加上香油、盐

7、下油锅，把油烧沸

9、10分钟过后，腐竹蒸好，把调味料淋在腐竹上，拌均匀即可