上海蜜汁猪肉铺的做法，不会做的妈妈们快学学

1、1，除去蜂蜜和水，所有料加入肉酱中，搅拌。15分钟左右。可以轻甩几次。主要入味和给肉上劲。（搅拌好后可以放在一边等待1个小时左右，更加入味）。

2、2，下面铺烤箱纸，拌好的肉酱放当中，上面盖上保鲜膜。

3、3，擀面杖推开肉酱。

4、4，撕下上次保鲜膜，进烤箱。

5、5，放入已经加热好的烤箱。烤盘放中间，180度10分钟。

6、6，取出来刷蜂蜜（2面都需要），翻面时候小心肉的样子。刷完蜂蜜后再次放入烤箱180度烤5分钟。

7、7，取出。再次涂抹蜂蜜（2面）。再次放入，180度烤3分钟。