生煎五花肉的做法

1、五花肉洗净，放冰箱冷冻一小时

2、均匀打片

3、加一勺料酒

4、加一勺蚝油

5、加一勺海鲜酱，搅拌一下

6、再撒入黑胡椒粉

7、彻底搅拌均匀，盖盖放冰箱腌制一晚

8、平底锅刷油，夹肉片依次放平底锅中火煎制翻面，至肉色有透明色即可