铁板鱿鱼小窍门

1、准备好各种食材：鱿鱼、青红椒、洋葱

2、将鱿鱼清洗焯水后切条备用

3、加生抽，蚝油，料酒，鱼露拌匀后腌10分钟。

4、把腌好的鱿鱼放入油锅煎。

5、放入洋葱青、红椒一起和鱿鱼拌炒均匀。

6、等差不多快变软的时候倒入调好的酱汁拌匀。

7、撒入葱，鲜香入味的铁板鱿鱼即可装盘食用。