辣酱茄子干的做法

1、主料： 茄子干

3、放入蒸锅蒸制10分钟

5、加入适量面粉，翻拌均匀

7、把炸制好的茄子干捞出备用

9、放入辣椒酱小火炒出红油

11、放入炸制好的茄子干

13、出锅装盘，点缀后即可上桌品味