老厨师教你做紫苏鱼汤

1、首先，鱼应该清洗干净。然后，在火锅里搓生姜，倒入油，放几片生姜，炒鱼

2、家里没有姜我就不用姜，所以雨衣破了

3、然后鱼煎好放到一边，开始加入辣椒和大蒜炒出香味

4、然后倒入热水，鱼汤就会变白。加点盐煮一会儿，让鱼尝一尝

5、汤煮好后，加入紫苏叶，再煮15秒左右，离开锅

6、最后加入大蒜叶就可以开吃啦