家常烙饼的做法

1、面粉一半加开水用筷子搅拌成面絮，一半用凉水搅拌成面絮，然后一起揉成面团，不要太硬，要稍软一些

3、五到十分钟后，揉面团至光滑

5、按压成圆形

7、继续擀呀擀，最好都一起擀好

9、经常翻面 烙饼时一定不能离开哦！

11、烙了一半了，一般烙十个左右 锅要刷一下，锅底粘附了很多面粉，不刷洗，后面的饼很容易糊

13、卷鸡蛋，还有什锦菜，只要你想卷的都可以放进去，荤的素的 甜的辣的