好吃的奶油巧克力

1、先称出100克黑巧克力。

2、融化。

3、巧克力进去慢慢晃动，尽量使外皮厚一点！弄好放入冰箱冷藏。

4、30g糖分三次倒入稀奶油中，打发。

5、倒入模具的2/3满。

6、再把剩下的100g黑巧克力融化，倒满模具就可以了，放冰箱里冷藏一会。