赞不绝口的包心菜鸡蛋粉丝

1、食材：在鸡蛋里加点盐，把鸡蛋打碎。米线要事先用冷水浸泡软化。加入酱油和橄榄油拌匀

3、把油放进平底锅里，把鸡蛋炒熟，备用

5、如果放虾仁，事先把虾先料酒生抽少许淀粉腌制一下，先放入锅中快速炒一下盛出，最后出锅前加入

7、壶

9、开放食用