酱牛肉怎么用电饭锅做?

 时间:2026-04-23 04:03:08

1、盐、花椒中火炒香。

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2、倒入料酒。

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3、腌制过夜。

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4、倒出清洗干净。

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5、姜片、料酒、葱结冷水下锅。

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6、花椒、丁香、香叶、桂皮、八角、草果温水浸泡15分钟。

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7、热锅冷油放入冰糖。

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8、炒出糖色。

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9、放入老抽、生抽、蚝油。

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10、包好调料包。

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11、放入姜片、葱结。

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12、电饭煲跳键后盐调味。

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13、焖久点更入味过夜更好。

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14、放凉后切片。

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15、这样一份美味的酱牛肉就完成了。

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