低脂无糖紫薯燕麦蛋挞

1、紫薯切成小块上锅蒸熟。

3、蛋挞模具抹一点点油比较好脱模，如果用一次性模具的话就不用抹油。把搅拌均匀的紫薯燕麦泥填入蛋挞模具里面

5、牛奶里面打入两个鸡蛋，搅拌均匀做成蛋奶液

7、放入烤箱190度烤20分钟。烤箱温度不同可能温度设置不一样，多观察烤的时候蛋挞状态，别烤糊了