怎么做奶油南瓜吐司

1、所有食材加入厨师机里，低速搅匀，高速打出厚膜状态后加入软化的黄油！

2、取出分割成两份，整成椭圆形，不要滚圆

3、第一次擀卷，光滑面朝上，擀长的时候可以拉一下面筋继续擀，这样可以擀的更长。第二次擀卷，接口朝上，擀长方式跟第一次一样

4、擀好以后翻过来，卷起！放入吐司盒模具

5、放入发酵箱温度37度，湿度80%的环境下发酵80分钟左右，发酵高度七分满

6、风炉160度20分钟，小烤箱参考温度上火180，下火200，放最下层烤25分钟左右！出炉振两下模具振出热气后倒扣完成。