介绍：凤尾虾外酥里嫩，配上沙拉酱味道简直绝了。今天跟大家分享的是烤箱做的香草凤尾虾，没有了油炸的油脂，吃起来更健康了，做法也更加简单，下面就一起来学吧。
难度：初级
工具/原料鲜虾500g，鸡蛋1个，鲜淡奶油30ml，面包糠50g，干罗勒碎半匙，玉米淀粉适量，胡椒粉适量，鸡粉适量，盐适量，沙拉酱适量
步骤方法
1.鲜虾洗净去头去壳去虾线，只保留虾尾和虾仁，然后在虾的内侧划一刀，使虾仁打开。
3.再加入玉米淀粉，分三次往虾中加入鲜淡奶油，每次都抓匀后再加下一次，最后加入干罗勒碎抓匀，腌制30分钟。
