红烧小龙虾怎么做

1、首先我们把小龙虾刷洗干净，剪掉虾须控干水分

3、锅中加水烧开，放入小龙虾焯水

5、锅中放入适量底油，加入葱姜蒜，辣椒炒出香味

7、加入适量清水烧开，没过小龙虾即可闷煮15分钟

9、出锅装盘即可开始享用