糖醋里脊（雪碧版）

1、里脊切小条，加一勺盐、一勺糖、一勺料酒、一个蛋清，抓匀腌制20分钟

3、复炸20秒，捞出备用

5、冷锅凉油，倒入酱汁小火慢炒，炒至鲜亮，倒入里脊肉，均匀挂满酱汁后，加水淀粉勾芡，出锅前撒上白芝麻即可。